Skopglassfrys för café, kiosk & butik
En skopglassfrys är perfekt när du vill sälja kulglass på ett professionellt och smidigt sätt. Hos Heab hittar du skopglassfrysar som är anpassade för caféer, kiosker, glassbarer, restauranger och butiker som vill erbjuda kulglass med bra exponering och rätt temperatur. Med glasfront, bra belysning och lättåtkomliga glasslådor blir det enkelt både att servera och att visa upp sortimentet för kunden.
Vad är en skopglassfrys?
En skopglassfrys är en specialanpassad frys för kulglass, där glasslådor (ofta i Napoli-kantiner) ligger lättåtkomligt under ett glaslock eller en glasöverdel. Frysarna är utformade så att du kan stå bakom enheten och enkelt skopa upp glass samtidigt som kunden ser sortimentet från framsidan.
Till skillnad från en vanlig frysbox är en skopglassfrys byggd för servering med bra visningsyta, praktiska lock och skydd som skyddar glassen från direkt exponering mot kundsidan. Den håller en jämn temperatur i det spann som krävs för att glassen ska vara lagom mjuk att skopa, utan att smälta.
Fördelar med skopglassfrys i servering & butik
En skopglassfrys gör det enkelt att lägga till kulglass i sortimentet, oavsett om du driver café, kiosk, restaurang, camping eller butik. Kunden ser tydligt vilka smaker som finns, samtidigt som personalen kan arbeta effektivt bakom disken.
Den tydliga exponeringen gör att fler blir sugna på glass vilket ofta leder till ökad merförsäljning, särskilt under varmare månader. Dessutom blir det enklare att hålla ordning på sortiment och byta ut smaker efter säsong eller kampanjer.
Olika modeller och storlekar
Skopglassfrysar finns i flera storlekar och kapaciteter. Vissa modeller rymmer ett mindre antal glasslådor och passar bra till mindre caféer eller kiosker med begränsad yta, medan större enheter rymmer fler smaker och ofta har extra utrymme för förvaring under displaydelen.
Valet av storlek beror på hur många smaker du vill kunna erbjuda samtidigt, hur mycket utrymme du har bakom disken och hur mycket glass som förväntas säljas under en dag. En kompakt modell kan räcka långt i en mindre verksamhet, medan större glassbarer ofta tjänar på mer kapacitet.
Så väljer du rätt skopglassfrys
När du väljer skopglassfrys är det bra att fundera på:
-
hur många glassmaker du vill visa samtidigt
-
hur mycket utrymme du har bakom disken
-
om du behöver extra förvaringsutrymme under displaydelen
-
hur viktigt det är med belysning, hjul och lås
Om du är osäker på vilken modell som passar bäst hjälper vi dig gärna att räkna på kapacitet och hitta en
