Glassfrys för butik, kiosk & café

En glassfrys är ett enkelt sätt att öka försäljningen av glass och andra frysta godsaker. Hos Heab hittar du glassfrysar som är anpassade för professionell användning i butik, kiosk, café, restaurang, bensinstation och servicehandel. De är byggda för att hålla rätt frystemperatur samtidigt som produkterna syns tydligt genom glaslock eller glasfront, vilket gör det lätt för kunden att välja och plocka.

Vad är en glassfrys?

En glassfrys är en frys, ofta med glaslock eller glasad överdel, som är framtagen för förvaring och försäljning av glass och andra frysta produkter. Till skillnad från ett vanligt frysskåp eller en ren lagerfrys är en glassfrys utformad för att vara synlig mot kund med tydlig exponering av innehållet, praktiska korgar och ofta smidig åtkomst via skjutlock.

Glassfrysar används både för styckglass, mindre förpackningar och större glasslådor, beroende på typ av verksamhet. De passar lika bra i en mindre kiosk som i en större livsmedelsbutik där du vill lyfta fram glassortimentet extra tydligt.

Olika typer av glassfrysar

Det finns flera typer av glassfrysar, anpassade för olika behov och ytor. Vanliga varianter är:

• glassfrysar med plana skjutlock där locken skjuts åt sidan vid öppning

• modeller med välvda glaslock som ger extra bra insyn i frysen och ett mer säljande utseende

• mindre, kompakta frysar som passar där ytan är begränsad

• större enheter med hög volym som rymmer många korgar och ett brett sortiment av glass

Valet beror på hur mycket du vill kunna visa, hur stort utrymme du har och var i lokalen glassfrysen ska stå. En mindre kiosk kan klara sig på en kompakt modell, medan en större butik ofta har nytta av större glassfrysar med högre kapacitet.

Viktiga funktioner i en glassfrys

En bra glassfrys ska både ge bra exponering och fungera pålitligt i vardagen. Några viktiga egenskaper är:

• stabil frystemperatur, vanligtvis runt −18 till −24 °C

• glaslock eller skjutdörrar med bra isolering, ibland med lås vid behov

• korgar och insatser som gör det enkelt att sortera olika produkter

• invändig belysning som gör det lättare för kunden att se sortimentet

• hjul eller styrhjul så att frysen kan flyttas vid städning eller ommöblering

Energieffektivitet är också en viktig faktor, särskilt i butiker där glassfrysen står påslagen året runt. En modern glassfrys med effektiv kompressor och bra isolering kan bidra till lägre driftskostnader över tid.